Приготовление ужина, который станет настоящим кулинарным шедевром, может быть простым и быстрым делом. Представляем вам занимательный рецепт, который порадует вас и ваших близких.
Необходимые ингредиенты
- Голени куриные (или любая другая часть курицы)
- Любимые овощи:
- Картофель
- Кабачок
- Баклажан
- Помидоры черри
- Болгарский перец
- Лук репчатый
- Соль и специи по вкусу
- Оливковое масло
Маринад для курицы
Для того, чтобы курица получилась особенной, предлагается использовать следующий маринад:
- Томатная паста
- Майонез
- Чеснок
Пошаговое приготовление
1. Начните с приготовления овощей: нарежьте их крупными кусками, посолите и поперчите, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.
2. В глубокой миске расположите куриные голени. К ним добавьте майонез, томатную пасту, соль, специи и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы курица пропиталась маринадом.
3. На противень аккуратно выложите овощи, а сверху разместите маринованные куриные голени. Отправьте все в разогретую до 190 градусов духовку. Время приготовления составит 30-35 минут.
Вот и всё! У вас получится ароматное и аппетитное блюдо, которое подойдет для любого повода. Приятного аппетита!
