Пикантная яичная запеканка с овощами и колбасой для разнообразия на столе
9 мая 2026, 08:40
Когда надоедает привычный омлет, на помощь приходит интересный способ его разнообразить. В сезон свежих овощей идеально подойдут яркие и вкусные добавки. Любителям мясных продуктов можно добавить немного колбасы, но это не обязательно и без неё получится очень аппетитно.
Ингредиенты
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 50-100 граммов колбасы (по желанию)
- 6 яиц (около 300 мл)
- 300 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- Щепотка сахара (по желанию)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
Процесс приготовления очень прост и занимает немного времени:
При желании, в обжаренные овощи можно добавить зелень, а готовое блюдо украсить сверху. Оно вкусно как горячим, так и холодным, а многие заметили, что в остывшем варианте оно даже лучше раскрывает свои ароматы.
Источник: Красилова Наталья / Food