Приготовление обеда или ужина из доступных продуктов может стать настоящим кулинарным приключением. Запечённый картофель в рукаве это идеальный способ насладиться нежным и ароматным блюдом, которое обязательно порадует вас и ваших близких.
Необходимые ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Оливковое масло для заправки
- Укроп пучок
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Рукав для запекания 1 шт.
Этапы приготовления
Картофель тщательно промывают и прокалывают в нескольких местах, что позволит ему evenly запечься.Укроп моется и мелко нарезается, а чеснок очищается и выдавливается через чеснокодавилку.В большую кастрюлю помещают подготовленный картофель, добавляют укроп и чеснок, приправляют специями.Смесь заправляется оливковым или растительным маслом, затем все ингредиенты тщательно перемешиваются.Готовый картофель помещают в рукав для запекания и завязывают его с помощью клипсы.Духовка предварительно разогревается до 180C, после чего картофель запекается около часа.По истечении времени рукав аккуратно разрезается, и картофель оставляется ещё на несколько минут для подрумянивания.Перед подачей блюдо можно украсить свежим укропом. В качестве дополнения отлично подойдёт оливковое масло с перетёртым чесноком, которым можно поливать картофель или использовать для обмакивания.Приятного аппетита!