Вдохновляющий картофельный салат с ветчиной и маслинами
Этот картофельный салат с ветчиной и маслинами – идеальный вариант для уютного семейного ужина или светского раута. С яркими нотками и разнообразием текстур, он не только порадует глаз, но и доставит огромное удовольствие на вкус.
Необходимые ингредиенты
Чипсы – 1 средняя упаковка
Картофель – 5 шт.
Ветчина – около 400 г
Куриное яйцо – 6 шт.
Кукуруза – 1 банка
Маслины без косточек – 1 банка или по необходимости
Майонез – по вкусу
Репчатый лук – 1 шт.
Соль – по вкусу
Этапы приготовления
Картофель основательно промыть и отварить до готовности. Затем нарезать его кубиками и слегка подсолить.
Сначала смазываем картошку майонезом – это будет основа нашего салата.
Очищенный лук мелко нарезаем и выкладываем поверх картофеля.
Ветчину нарезаем кубиками и добавляем к общему составу.
К кукурузе добавляем немного, чтобы сделать салат более сытным.
Яйца отварить, разделить на белки и желтки. Белки нарезаем кубиками и добавляем в подготовленную смесь; желтки пока отложим.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем все ингредиенты, кроме желтков.
На красивом плоском блюде аккуратно выкладываем салат в центр и обсыпаем его желтками.
Для завершения оформляем салат маслинами, нарезанными на четвертинки.
Вокруг блюда декорируем чипсами, создавая эффект лепестков подсолнуха.
Такой салат станет не только украшением стола, но и настоящий хитом на любом празднике. Приятного аппетита!
