Вдохновляющий картофельный салат с ветчиной и маслинами

28 апреля 2026, 09:39

Этот картофельный салат с ветчиной и маслинами идеальный вариант для уютного семейного ужина или светского раута. С яркими нотками и разнообразием текстур, он не только порадует глаз, но и доставит огромное удовольствие на вкус.

Необходимые ингредиенты

  • Чипсы 1 средняя упаковка
  • Картофель 5 шт.
  • Ветчина около 400 г
  • Куриное яйцо 6 шт.
  • Кукуруза 1 банка
  • Маслины без косточек 1 банка или по необходимости
  • Майонез по вкусу
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

  • Картофель основательно промыть и отварить до готовности. Затем нарезать его кубиками и слегка подсолить.
  • Сначала смазываем картошку майонезом это будет основа нашего салата.
  • Очищенный лук мелко нарезаем и выкладываем поверх картофеля.
  • Ветчину нарезаем кубиками и добавляем к общему составу.
  • К кукурузе добавляем немного, чтобы сделать салат более сытным.
  • Яйца отварить, разделить на белки и желтки. Белки нарезаем кубиками и добавляем в подготовленную смесь; желтки пока отложим.
  • Добавляем майонез и тщательно перемешиваем все ингредиенты, кроме желтков.
  • На красивом плоском блюде аккуратно выкладываем салат в центр и обсыпаем его желтками.
  • Для завершения оформляем салат маслинами, нарезанными на четвертинки.
  • Вокруг блюда декорируем чипсами, создавая эффект лепестков подсолнуха.
  • Такой салат станет не только украшением стола, но и настоящий хитом на любом празднике. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Cafem55.ru