Попкорн и кино – это как соль и перец. Без этого хрустящего лакомства просмотр фильма теряет свою атмосферу. Но и традиционный попкорн можно разнообразить, создавая настоящий праздник вкуса прямо у себя дома, что особенно актуально в наше время.
Современные технологии делают просмотр кино на большом экране настоящим удовольствием. Осталось только выбрать хороший фильм и, конечно же, побаловать себя попкорном. Без этого угощения вечеринка явно не будет полной.
Предлагается несколько вариантов попкорна: от классического и диетического до креативных карамельного и рождественского. А также два оригинальных рецепта, которые могут удивить даже искушённых любителей этого лакомства!
Пошаговые рецепты попкорна в домашних условиях
Ингредиенты для разных видов попкорна
- Диетический попкорн: Кукуруза для попкорна по вкусу.
- Классический попкорн: Кукуруза для попкорна по вкусу, растительное масло (1-2 ст.л.), соль по вкусу, сливочное масло по желанию.
- Карамельный попкорн: Кукуруза для попкорна (100-150 г), растительное масло (1-2 ст.л.), сахар (1 стакан), вода (50 мл), сливочное масло (75 г), щепотка соли, ? ч.л. соды.
- Рождественский попкорн: Кукуруза для попкорна (200 г), растительное масло (2 ст.л.), сливочное масло (4 ст.л.), молотая корица (2 ч.л.), тмин (1 ч.л.), паприка (2 ч.л.), морская соль (3 ч.л.), сахар (4 ст.л.).
Время приготовления всех видов попкорна составляет около 5 минут.
Необычные вариации для гурманов
Попкорн из хлеба
- Тостовый хлеб - 3-4 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г.
- Молоко - 5 ст.л.
Калорийность: 276 кКал. Время приготовления: 15 минут.
Куриный попкорн
- Филе куриное - 300 г.
- Кефир - 120 мл.
- Мука пшеничная - 120 г.
- Соль, перец чили хлопьями, чеснок сушёный молотый.
- Растительное масло - для фритюра.
Калорийность: 266 кКал. Время приготовления: 1 час.
