Министерство сельского хозяйства России радостно сообщает: в минувшем году винодельни страны привлекли более миллиона туристов. Этот новый формат путешествий позволяет гостям не только ознакомиться с процессом выращивания винограда и производства вина, но и глубже понять уникальные гастрономические традиции различных уголков России. Ожидается, что с каждым годом интерес к винным экскурсиям будет только возрастать, что совершенно оправдано.
Кубань на первом месте
Где же лучше всего попробовать вино? Бесспорным лидером по посещаемости является Краснодарский край. В 2025 году свыше 750 тысяч туристов посетили 50 виноделен Кубани. Для искушённых ценителей был разработан специальный маршрут «Винные дороги», протяжённостью 500 километров, который включает в себя 19 виноделен и множество дегустаций различных сортов вина.
География виноделия
Винодельни активно развиваются не только в Краснодарском крае, но и в других регионах. Среди них можно выделить Ставропольский край, Крым, Ростовскую область и республики Северного Кавказа. Также винные традиции наращивают свои масштабы в Поволжье (Волгоград, Саратов, Самара) и Черноземье (Воронеж, Липецк). Совсем недавно открылась новая винодельня в селе Розовка Омской области, которая может поспорить за звание самой северной в России.
Новые возможности для туризма
С этого года законы изменились: виноделам разрешили сооружать гостиницы, кафе и дегустационные залы на землях, предназначенных для виноградарства, с обязательным условием наличия действующей винодельни. Это гарантирует, что туристы смогут вкушать настоящее местное вино. К тому же, на участках площадью не менее 5 гектаров должна быть минимальная плотность высадки виноградных кустов в количестве 2222 на гектар.
Такой подход исключает возможность некачественных туристических маршрутов, где минимальное количество винограда декорировалось подобием винодельни. Вино от настоящих виноделов привлечёт туристов и создаст здоровую конкуренцию в индустрии.
Какой регион вас заинтересовал больше всего? Делитесь впечатлениями о винных экскурсиях и оставляйте комментарии. Винный туризм только начинает развиваться в России, и впереди еще много новых открытий!
П.С. По данным «Винного гида России» доля российских вин в продажах алкоголя в 2025 году выросла до 38,8%. Лидерами по потреблению остаются Москва и Санкт-Петербург, за ними следуют Подмосковье и Краснодарский край.
