Кабачковые оладьи с неповторимым вкусом

1 апреля 2026, 13:07

Изюминка этого рецепта заключается в том, что его можно разнообразить различными свежими травами. Их можно добавлять непосредственно в кабачковую массу или же использовать в качестве гарнира с нежной сметаной, с которой подают оладьи.

Список ингредиентов

  • Кабачки 220 г
  • Пшеничная мука 20 г
  • Сметана 50 г
  • Майонез 30 г
  • Куриное яйцо ? штуки
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль 2 г

Этапы приготовления

  • Кабачки натереть на крупной терке.
  • Смешать все ингредиенты (за исключением сметаны) и аккуратно перемешать до однородной массы.
  • Сформировать три толстых оладьи вручную.
  • Обжарить оладьи на растительном масле по 57 минут с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Поместить оладьи в духовку на 5 минут при температуре 180200 градусов для полной готовности.
  • Подавайте с охлажденной сметаной для насыщения вкуса.
  • Поделитесь этим простым и вкусным рецептом с друзьями в соцсетях готовьте вместе и наслаждайтесь!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Cafem55.ru