Аппетитные закусочные рулеты с творогом и помидорами

Аппетитные закусочные рулеты с творогом и помидорами

Время готовить не только вкусно, но и красиво! Закусочные рулеты из творога с помидорами — это отличный выбор для вечеринки или пикника. С простыми ингредиентами можно создать изысканное блюдо, которое удивит гостей.

Что потребуется для приготовления

  • 250 г творога;
  • 1-2 свежих помидора;
  • 1 столовая ложка майонеза или сливочного масла;
  • Несколько листиков мяты;
  • Чеснок;
  • Укроп;
  • Соль и перец по вкусу.

Этапы приготовления

  • Чеснок пропустить через пресс, а мяту мелко порубить. Все эти ингредиенты объединить с творогом, добавив майонез. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Укроп и помидоры нарезать мелкими кусочками. На большой разделочной доске разместить лист фольги, сверху - пищевую пленку. Выложить творожную массу в форме прямоугольника, посыпать укропом, а в центре выложить помидоры.
  • Завернуть творожную массу в рулет, как делают с роллами. Убрать в холодильник, предварительно завязав края фольги и пленки, чтобы рулет принял нужную форму.
  • Спустя 1-2 часа освободить рулет от упаковки и нарезать на аккуратные кусочки. Подавать их на красивом блюде, украсив свежими листьями мяты.
  • Эти рулеты станут настоящим украшением стола и порадуют всех своим необычным вкусом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей