Этот пирог с легким слоеным тестом и питательной начинкой станет отличным выбором для вечернего угощения. Приготовление не займет много времени, а вкус останется в вашей памяти благодаря своему уникальному сочетанию ингредиентов.
Ингредиенты
- Шпинат - 400 г
- Сливочный сыр - 200 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Манная крупа - 3 ст. ложки
- Бездрожжевое слоеное тесто - 1 кусок
- Сливочное масло - 50 г
Приготовление
Сначала тесто следует заранее разморозить.Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный. Если выбран замороженный, его нужно разместить на сковородке и тушить на медленном огне до мягкости, накрыв крышкой.После размягчения шпинат необходимо размять вилкой. В отдельной миске взбить яйца, добавляя к ним соль, манную крупу и сливочный сыр. Затем объединить эту массу со шпинатом и тщательно перемешать.Подготовить форму для запекания, смазав ее растительным маслом. Выложить раскатанное тесто так, чтобы оно немного свисало по краям, после чего добавить шпинатно-сырную начинку. Защипнуть края теста и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.Этот аппетитный пирог станет прекрасным дополнением к любому ужину. Делитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь кулинарным творчеством!
