Жюльен по-новогоднему: быстрое и вкусное угощение для праздника
Жюльен это классическое блюдо, которое идеально подходит для праздников и совместных ужинов. С добавлением майонеза Махеевъ приготовление становится еще проще и быстрее. Новый Год уже на подходе, и это отличный способ порадовать близких вкусным порционным угощением!
Ингредиенты
Количество: на 4 порции
- Куриная грудка 300 г
- Шампиньоны свежие 150 г
- Лук 1 небольшая луковица
- Майонез Махеевъ оливковый 150 г
- Приправа Ароматные травы по вкусу
- Сыр твердый (например, Эдам) 80 г
- Кипяченая вода
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Нарезайте куриное филе на маленькие кусочки, дополните солью и перцем. Лук нашинковать мелко, а шампиньоны можно разрезать вдоль их небольшие размеры делают это удобным.
Обжарьте курицу на одной сковороде, а лук и грибы на другой. Тем временем приготовьте соус: смешайте майонез Махеевъ с холодной кипяченой водой и приправой Ароматные травы, которая содержит чабер, чеснок, петрушку и пажитник, до консистенции жидкой сметаны. Не забудьте натереть сыр!
Когда курочка и грибы готовы, объедините их в одной сковороде и размешайте. Затем распределите получившуюся массу по кокотницам.
Добавьте сверху приготовленный соус и посыпьте тертым сыром. Есть вариант, сохранить немного заправки для будущего салата!
Поместите кокотницы в разогретую до 180C мини-печь и выпекайте 10 минут. Ароматное угощение будет готово, и общее время приготовления составит всего 50 минут.
Насладитесь вкусом горячего жюльена в кругу родных и близких!