Москва вновь радует гурманов осенними блюдами в ресторане «Зарядье», где шеф-повар Сергей Лазарев и кондитер Марина Сухомлинова представили освежающее осеннее меню. За 800 рублей гостям предлагается не только разнообразие, но и отменное качество, что делает его настоящей находкой в столице.
Фирменные салаты и стейки в центре внимания
Салаты — это первое, что стоит попробовать. Завораживает хрустящий салат с куриным шницелем, дополненный соусом гриль, запечёнными томатами черри и свежими овощами. Не менее интересен салат с пастрами из говядины, жареным сыром и запечённым перцем, где баланс копчёного вкуса мяса и сладости овощей создают гармонию.
Стейки также не оставляют равнодушными: классический стриплойн с соусом чимичурри раскрывает всю полноту вкуса мраморного мяса. Новый фланк с кукурузой и трюфельным соусом представляет собой удивительное сочетание текстур, а топ-блейд из лопаточной части с соусом сальса станет находкой для истинных ценителей гастрономических изысков.
Рыбные деликатесы и сезонные супы
Не менее впечатляющими являются рыбные блюда. Стейк синекорого палтуса, глазированный мисо, подан с древесными грибами, привнесет уникальные нотки. Судак, приготовленный на гриле и подаваемый на подушке из артишоков, вяленых томатов, оливок и каперсов, позволит насладиться средиземноморским шармом.
Любители супов оценят картофельное с луком, беконом и чеддером, а также томатное с кальмарами и лангустинами, выполненное из изысканных запечённых томатов.
Сладкое наслаждение
Завершите свой вечер сладким! Торт «Дубайская Прага» удивляет насыщенным шоколадом в сочетании с хрустящей фисташковой прослойкой. Десерт «Сникерс» подарит известные каждому вкусовые ощущения: орехи, карамель и шоколад, представленные в новой интерпретации.
Не упустите шанс попробовать осенние шедевры от шефов! Адрес: Москва, ул. Варварка, 6, стр. 3 (Парк «Зарядье»). Для бронирования стола звоните по телефону: +7 (495) 531-09-50. Ресторан работает с 12:00 до 00:00.
