На новогоднем столе салат оливье занимает особое место, однако многие стремятся поэкспериментировать с любимым блюдом. Удивите своих гостей необычными вариациями классического рецепта и привнесите свежие нотки в проверенные временем традиции!
Оливье с запечённой курицей
Ингредиенты:
- 3 картофелины, отваренных в мундире
- 2 моркови, отваренные
- 4 яйца, отваренных
- 5 солёных огурцов
- 200 г запечённой куриной грудки
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Оливье с авокадо и красной икрой
Ингредиенты:
- 3 картофелины, отваренных
- 2 моркови, отваренные
- 4 яйца, отваренных
- 2 свежих огурца
- 1 спелый авокадо
- 70 г красной икры
- 1 стакан консервированного горошка
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Оливье с семгой и печёными овощами
Ингредиенты:
- 3 картофелины, отваренные
- 2 моркови, отваренные
- 4 яйца, отваренных
- 2 маринованных огурца
- 200 г слабосолёной семги
- 100 г твёрдого сыра
- Майонез — по вкусу
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Эти необычные блюда сделают ваш новогодний стол поистине незабываемым, вдохнув свежие идеи в устоявшуюся традицию!
