Печенье без лишних хлопот: простой рецепт для уютного вечера

Печенье без лишних хлопот: простой рецепт для уютного вечера

Приготовление простого печенья может удивить даже самых опытных кулинаров. Этот исключительно легкий рецепт стал настоящим открытием для многих. С ним чай пьется на ура! Рецепт не только экономный, но и очень вкусный, не требующий сливочного масла или сметаны. Идеальный вариант для тех, кто задумывается, что бы перекусить к чаю!

Быстрый и простой процесс приготовления

Это печенье отличается своей рассыпчатостью и нежностью. Готовится так быстро, что чайник даже не успеет закипеть, и это делает его идеальным вариантом для вечерних посиделок за чаем. Так, как правило, печет его один из членов семьи - мастера домашней выпечки, что добавляет энтузиазма.

Процесс приготовления несложный:

  • В миску вбиваются два яйца.
  • Добавляется 120 г сахара и щепотка соли.
  • Немного ванилина для аромата, который моментально наполняет дом уютом.
  • Все тщательно взбивается миксером до растворения сахара и соли.
  • Вливается 80 мл растительного масла, после чего миксером взбивается снова для образования пузырьков в тесте.
  • Добавляется 320 г муки и 2 ч.л. разрыхлителя, замешивание начинается ложкой, а затем продолжаете руками, смазанными маслом.
  • Тесто получается мягким и податливым.
  • Из готового теста формируются небольшие шарики диаметром около 3 см, которые выкладываются на противень, выстланный пергаментом. Выпекаются при температуре 180 градусов в течение 15 минут — главное, не пересушить печенье.

    Идеальный десерт для любого случая

    По истечении времени печенье готово — нежное, рассыпчатое и невероятно вкусное! Возможно, оно станет вашим новым фаворитом. Этот простой рецепт включает:

    • 2 яйца
    • 120 г сахара
    • щепотка соли
    • 2 г ванилина
    • 80 г растительного масла
    • 320 г муки
    • 2 ч.л. разрыхлителя

    Если кто-то хочет попробовать добавить в печенье творог, этому рецепту это только на пользу! Такой подход сделает его еще более интересным.

    Источник: РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ

    Лента новостей