Недавно в одном из магазинов здорового питания разразился настоящий ажиотаж. Женщины толпились у прилавка, рассматривая яркие упаковки с сморщенными красными ягодами. Цены, конечно, не радовали — маленький пакетик стоил почти как килограмм хорошей говядины.
— Берите, не пожалеете! Это же Годжи! — уверял продавец, увлекаясь своими рассказами о тибетских монахах, которые долго живут и молодеют благодаря этим ягодам. Обещания звучали многообещающе: улучшение зрения, сжигание жира и давление как у космонавта!
Однако одна из покупательниц, Валентина Петровна, была готова потратить свои последние деньги. Она искала здоровье, и эту заманчивую возможность не могла упустить.
Однако эксперт в области питания не смогла остаться в стороне и решила внести ясность о так называемом суперфуде.
Что такое Годжи?
Под красивым названием «Годжи» скрывается обычная Дереза обыкновенная. Это растение растет не только в Тибете, но и на Кавказе, а также встречается на русских огородах как сорняк. Продавцы предлагают сушеные ягоды с завышенной ценой, укутывая их в легенды и мифы.
Важно помнить, что Годжи можно легко перепутать с барбарисом. Хотя они похожи, различия заключаются в вкусе и количестве семян. Барбарис кислый и содержит одну косточку, тогда как Годжи — сладковато-пресные ягоды с множеством мелких семечек.
Есть ли польза?
Годжи не являются пустышкой: они содержат полезные вещества, однако нужно понимать, что их цена не оправдана.
Но если сравнить с нашими местными продуктами, преимущества не так очевидны:
- Для получения суточной нормы витамина C нужно съесть много Годжи, в то время как другие местные продукты, такие как шиповник, содержат в себе в 20 раз больше витамина C за меньшую цену.
- Зеаксантин также присутствует в шпинате и яичных желтках.
- Наши ягоды, такие как черная смородина, обогатят рацион куда более качественно.
Мифы о Годжи
Стоит отметить, что ягодам не стоит доверять составление медрецептов. Годжи представляют собой не безобидный продукт. Особенно стоит быть осторожнее людям старше 50, так как ягоды могут мешать действию некоторых лекарств, вызывать бессонницу и даже содержать консерванты, опасные для здоровья.
Вместо дорогих экзотических ягод лучше обратить внимание на доступные и хорошо знакомые продукты — шиповник, черную смородину или облепиху. Они не только дешевле, но и полезнее.
Подводя итог, Валентина Петровна не купила Годжи и выбрала квашеную капусту и клюкву, что оказалось верным решением.
