Приготовление вкусной самсы оказывается легче, чем можно представить. Все, что потребуется, это куриное филе, лук и упаковка слоеного теста. Этот простой рецепт мгновенно привлек внимание кулинаров, и теперь пора его попробовать!
Попробовав этот вариант, можно сказать, что результат превзошёл ожидания. Вкусная самса на шпажках улетела со стола за считанные минуты. Она вызвала восторг у всех, кто её попробовал, и действительно стоит добавить в свой кулинарный репертуар.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 грудка (желательно крупное);
- Лук репчатый — 1 головка;
- Слоеное тесто — 2 упаковки (по 400 грамм);
- Яйцо — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Маринованные огурцы — 1-2 штуки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Зира — по вкусу;
- Сушеный чеснок — по вкусу;
- Кунжут — горсть;
- Масло растительное — 1 столовая ложка;
- Деревянные шпажки.
Приготовление
Для начала стоит разморозить тесто и приступать к подготовке начинки. Куриную грудку следует нарезать небольшими кусочками, а лук — полукольцами.
В глубокой миске нужно смешать нарезку курицы и лука, затем добавить соль, перец, зиру, сушеный чеснок и растительное масло. Начинка готова!
Раскатайте тесто и выложите в центр шпажки с кусочками курицы, добавьте лук, нарезанные кружочками огурцы и помидор. Скрепите края теста, обвивая их вокруг шпажки. Чтобы самса получилась еще более аппетитной, смазать её яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать самсу следует в разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Готовьте с радостью и наслаждайтесь результатом!
Приятного аппетита!
