Необычная самса с курицей на шпажках: простой и вкусный рецепт

5 марта 2026, 14:44

Приготовление вкусной самсы оказывается легче, чем можно представить. Все, что потребуется, это куриное филе, лук и упаковка слоеного теста. Этот простой рецепт мгновенно привлек внимание кулинаров, и теперь пора его попробовать!

Попробовав этот вариант, можно сказать, что результат превзошёл ожидания. Вкусная самса на шпажках улетела со стола за считанные минуты. Она вызвала восторг у всех, кто её попробовал, и действительно стоит добавить в свой кулинарный репертуар.

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 грудка (желательно крупное);
  • Лук репчатый 1 головка;
  • Слоеное тесто 2 упаковки (по 400 грамм);
  • Яйцо 1 штука;
  • Помидор 1 штука;
  • Маринованные огурцы 1-2 штуки;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Зира по вкусу;
  • Сушеный чеснок по вкусу;
  • Кунжут горсть;
  • Масло растительное 1 столовая ложка;
  • Деревянные шпажки.

Приготовление

Для начала стоит разморозить тесто и приступать к подготовке начинки. Куриную грудку следует нарезать небольшими кусочками, а лук полукольцами.

В глубокой миске нужно смешать нарезку курицы и лука, затем добавить соль, перец, зиру, сушеный чеснок и растительное масло. Начинка готова!

Раскатайте тесто и выложите в центр шпажки с кусочками курицы, добавьте лук, нарезанные кружочками огурцы и помидор. Скрепите края теста, обвивая их вокруг шпажки. Чтобы самса получилась еще более аппетитной, смазать её яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать самсу следует в разогретой до 180C духовке около 20 минут. Готовьте с радостью и наслаждайтесь результатом!

Приятного аппетита!

Больше новостей на Cafem55.ru