Планирование новогоднего меню — замечательный способ избежать стресса, однако не всем хватает времени на тщательную подготовку. В таком случае на помощь приходят быстрые и простые рецепты, которые не займут много времени.
Что можно включить в такой праздничный стол? Салаты, закуски, горячие блюда и, конечно же, десерты. Рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов.
Закуски за 20 минут
Отличным вариантом для закусок могут стать разнообразные канапе. Всё, что нужно — это нарезать ингредиенты и собрать их на шпажки. Это быстро, а выглядит очень эффектно.
- Канапе с ананасом и сыром
- Канапе с креветками и авокадо
- Канапе с салями
- Канапе с мидиями и оливками
- Канапе с селедкой и плавленым сыром
Также популярны бутерброды, которые можно приготовить из простых ингредиентов, например:
- Бутерброды со шпротами и помидорами
- Бутерброды с копченой скумбрией
- Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром
Салаты за короткое время
Готовим салаты — эта часть всегда интересна. Их можно делать с разными заправками, но если речь идет о быстроте, лучше всего выбрать простые комбинации. Вот несколько идей:
- Салат «Скандинавский» с семгой
- Салат с грецкими орехами и колбасой
- Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом
- Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем
Горячие блюда и сладости
Что касается горячих блюд, можно быстро сделать:
- Куриное филе в рисовых хлопьях
- Отбивные из мраморной говядины
- Рыбный шницель
На десерт идеальным выбором станут шоколадные угощения или десерт в стакане. А если времени совсем в обрез, на помощь придут ароматные мандаринки.
- Сметанник в стакане
- Шоколадно-ореховый десерт
Эти простые рецепты помогут создать уютную атмосферу на новогоднем празднике, даже если времени остается совсем мало, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
