Гуляш — это не просто мясное блюдо с подливкой, это настоящая кулинарная классика, знакомая многим с детства. Приготовленный из куриного филе, этот вариант особенно понравится детям. Его простота в приготовлении и великолепный вкус сделают семейный обед по-настоящему приятным. Отлично подойдет в качестве гарнира картофельное пюре или паста.
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 г
- Морковь — 1 маленькая (около 80 г)
- Лук репчатый — 1/2 (около 60 г)
- Куриный бульон (или просто вода) — 350 мл
- Мука — 40 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Зелень — для подачи
Приготовление
Преимущества блюда
Гуляш из курицы отличается простотой и быстротой приготовления, он идеально подойдет для обеда. Ароматное и сытное блюдо, приготовленное с любовью, смотрится очень привлекательно и порадует всю семью!
