Вкусное Сахарное Печенье

26 февраля 2026, 15:19

Сахарное печенье это не только вкусно, но и легко в приготовлении. Его можно делать в различных вариантах: как классическое белое, так и цветное, добавляя немного какао. Это идеальное лакомство для семейных посиделок или просто для поднятия настроения!

Ингредиенты для выпечки

Для того чтобы побаловать себя и близких, понадобятся:

  • Сливочное масло 180 г
  • Сахар 3/4 стакана
  • Одно яйцо
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Мука 2 стакана
  • Какао-порошок 2-3 столовые ложки

Процесс приготовления

Следуйте простым шагам и ваше печенье будет готово:

  • В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной консистенции.
  • Добавьте яйцо и молоко, хорошо перемешайте массу.
  • Подсыпьте просеянную муку, смешанную с солью и какао. Тщательно перемешайте до образования однородного теста.
  • Скатайте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, оставляя расстояние между ними.
  • Придайте шарикам форму печенек, аккуратно надавливая с помощью штампа. Если штамп не используется, прекрасно подойдет стакан с плоским дном.
  • Выпекайте в заранее разогретой до 200C духовке до румяной корочки (примерно 10-15 минут).

    • Для более креативного подхода можно обрезать печенье с помощью формочек для выпечки, однако это не обязательно. И пусть ваше воображение развлекает вас в процессе: как же здорово готовить с удовольствием!

    Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Cafem55.ru