Вкусное овсяное печенье для летнего завтрака детей

С летом приходит долгожданное время каникул, когда дети уходят на улицу и наслаждаются свободой. Завтрак становится особенным событием, требующим креативного подхода, чтобы зарядить малышей энергией на целый день, проведенный на пляже или на поле для футбола. Овсяное печенье идеальный вариант!

Почему именно овсянка?

Овсянка не просто полезный продукт, это настоящее лакомство! В последние годы многие подростки обходят каши стороной, но от вкусного печенья с овсянкой будет сложно отказаться. Овсяное печенье обладает множеством преимуществ: оно питательное, сытное и легко поддается разнообразным модификациям.

Ингредиенты для приготовления

• 350 г овсяных хлопьев (предпочтите качественные, они сделают печенье вкуснее)
• 260 г пшеничной муки (можно взять обычную или цельнозерновую)
• 150 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 3 яйца
• 140 г сахара (или 100 г меда)
• 0,5 ч.л. соли
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 1,5 ч.л. специи (например, корица, имбирь и кардамон)
• 100 г темного шоколада
• 100 г сушеной клюквы

Для разнообразия можно добавить курагу, цукаты или яблоки простор для экспериментов несомненно радует!

Процесс приготовления

Перед началом готовки стоит разогреть духовку до 180 градусов. В миске взбить масло с сахаром и солью до легкого состояния. Постепенно вбивать яйца, тщательно перемешивая. После этого добавляем муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, специи, клюкву и шоколад. Можно предварительно смешать эти ингредиенты, а затем добавить в массу.

Получившееся тесто будет густым и немного липким. Сформируйте из него небольшие шарики с помощью ложки, выложите их на противень, застеленный бумагой, и слегка придавите. Выпекайте печенье 20 минут. Потом дайте им немножко остыть!

Запах свежей выпечки вскоре соберет всех вокруг, так что обязательно готовьте побольше тогда участь вкусняшек не минует и вас!