Нежные творожные рогалики: легкий и вкусный рецепт

Творожные рогалики - это настоящая выпечка, которая моментально завоюет сердце каждого. Они получаются невероятно мягкими, с ароматным и сливочным наполнителем. Благодаря творогу тесто становится легким и воздушным, а начинка дарит легкость и утонченность.

Эти рогалики отлично сохраняют форму и имеют привлекательный золотистый цвет, что делает их отличным выбором как для утреннего чаепития, так и для вечерних посиделок с друзьями. Приготовить их можно из простых компонентов, что делает рецепт доступным и простым для повторения.

Ингредиенты для теста

• Мука 180 граммов
• Творог 180 граммов
• Сливочное масло 80 граммов
• Яйцо 1 штука
• Сахар 40 граммов
• Цедра лимона
• Разрыхлитель 1 ч. ложка
• Соль щепотка

Ингредиенты для начинки

• Творог 180 граммов
• Сахар 40 граммов
• Яичный белок 1 штука
• Йогурт 1 ст. ложка
• Мука 1 ст. ложка

Процесс приготовления

Для смазывания рогаликов потребуется яичный желток и 1 ст. ложка молока. Выпекать рогалики следует при температуре 180C на протяжении 20-25 минут, однако время может незначительно варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Для получения подробной инструкции и пошагового руководства можно посмотреть видео по ссылке: посмотреть видео. Не забудьте заглянуть на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!