Сложные блюда — это здорово, но как быть, когда не хватает времени на приготовления? Вот несколько интересных кулинарных идей, которые помогут удивить ваших близких перед основными угощениями, пишет источник.
Ленивый холодец на скорую руку
Нет времени на традиционный холодец? Этот упрощенный вариант станет отличной альтернативой. Ваши гости даже не заметят, что здесь нет классического рецепта.
Ингредиенты (на 2-4 порции):
- 1 банка говяжьей тушенки
- 1 пакетик желатина (на 500 мл жидкости)
- 3 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление:
Салат с курицей, яйцами и морковью «Лошадка»
Кришна чистейший китч, но в то же время — символ будущего года! Дети будут в восторге!
Ингредиенты (на 8 порций):
- 280 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 400 г картофеля
- 450 г моркови
- 3 яйца
- 150 г сыра
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 20 мл растительного масла
- 1 лавровый лист
- 210 г майонеза
- 5 маслин
- 1 ст. ложка консервированной кукурузы
- 3-4 пера зеленого лука
- Немного сыра «косичка» для декора
Приготовление:
Шпинатно-яичные роллы с форелью
Ингредиенты (на 6 порций):
- 80 г чернослива без косточек
- 150 г твердого сыра
- 150 г сливочного сыра
- 80 г грецких орехов
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
