Идеальный томатный соус с кинзой для шашлыка

21 февраля 2026, 03:58

Этот восхитительный соус с кинзой не только обогатит вкус шашлыка, но и прекрасно дополнит любое другое мясное блюдо, колбаски, котлеты и даже рыбу, приготовленную любым способом. Это идеальный спутник к мясным угощениям на вашем столе!

Почему стоит попробовать

Соус отличается высокой скоростью приготовления, что делает его идеальным решением для тех, кто ценит время и вкус. Ароматная кинза придаст вашему блюду неповторимый колорит, даже если она не считается любимым ингредиентом у всех, сообщает Дзен-канал "Здесь все вкусно.".

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот замечательный соус, понадобятся:

1 упаковка томатной пасты (70 г)
Большой пучок свежей кинзы
1 крупная луковица
150 мл охлажденной кипяченой воды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки острого красного перца или абхазской аджики

Приготовление соуса

Начните с того, чтобы выложить томатную пасту в глубокую миску, которая удобна для перемешивания.

Добавьте тщательно охлажденную воду, затем всыпьте соль и сахар, и все тщательно перемешайте до получения однородной консистенции средней густоты.

Мелко нарежьте кинзу и нарежьте лук полукольцами. Объедините их с томатной основой.

В финале добавьте немного остроты: лучше начать с небольшой порции перца и отрегулировать вкус по своему усмотрению.

Соус готов к подаче! Он не требует варки, и лук останется сырым, слегка замаринуя в томатной пропитке. Идеально сочетается с мясом и, безусловно, порадует вас и ваших гостей!

Источник: Здесь все вкусно.

Топ

Как дрожжевые пирожки влияют на ваше здоровье

Ароматные пирожки, которые покоряют сердца и желудки миллионов, приносит не только радость, но и могут требовать высокого дара от здоровья. На что стоит обратить внимание, когда в руках оказывается этот соблазнительный кусочек теста? Состав пирожка:...

04:54

Идеальный томатный соус с кинзой для шашлыка

03:58

Как сохранить репу на зиму: секреты успешной заморозки

Репа — традиционный русский корнеплод, который заслуживает внимания благодаря своей питательной ценности и вкусовым качествам. Она богата витаминами, особенно витамином C, клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Хотя сезон её свежести краток, это...

02:37

Изменения в рецептах сладостей от «Коммунарки»: что ждет покупателей в 2026 году

Рецепты некоторых любимых сладостей белорусов, выпускаемых «Коммунаркой», впервые изменятся за долгие годы. Сложно отказаться от того, к чему привык, и, судя по всему, белорусы успели по достоинству оценить вкус популярных конфет. Однако в...

01:13

Необычные варианты окрошки, которые стоит попробовать

Как же жарким летом обойтись без окрошки? Это традиционное блюдо стало настоящим гастрономическим символом сезона, а многие рестораны устраивают фестивали, посвященные этому супу, удивляя посетителей оригинальными рецептами и презентацией. Одним...

00:15

Нежное печенье с вареной сгущенкой и орехами, приготовленное в аэрогриле

Этот восхитительный десерт сочетает в себе сладость вареной сгущенки и хрустящие орехи, а готовится всего за считанные минуты благодаря аэрогрилю. Ингредиенты для печенья 200 г пшеничной муки 40 г сахара 1 яйцо 60 мл подсолнечного масла 1 ч.л....

Вчера, 23:23

Нимоно - пряное рагу из говядины с тыквой по-азиатски

Нимоно - это восхитительное японское рагу, которое идеально сочетает в себе нежную говядину и ароматную тыкву сорта «Японская принцесса». Это блюдо не только порадует любителей восточной кухни, но и удивит своей простотой...

Вчера, 22:14

Креветки в кисло-сладком соусе: совершенное угощение для любого стола

Любыми вкусами китайской кухни невозможно устоять, и этот рецепт креветок в кисло-сладком соусе станет прекрасным дополнением к вашему столу. Сочетание нежнейших креветок и насыщенного соуса создаст неповторимое гастрономическое наслаждение, которое...

Вчера, 21:19

Дары черноплодной рябины: как заготовить вкусные лакомства на зиму

Черноплодная рябина – это не просто ягода, а настоящая находка для любителей здоровья и домашнего заготовления. Она полна витаминов, а её уникальный вкус ждет, чтобы вы его раскрыли. Многочисленные способы заготовки помогут вам не только сохранить...

Вчера, 19:54

Как кенгуру адаптировались к жизни в Австралии: удивительная эволюция

Мудрость гласит: если жизнь подбрасывает лимоны, сделай из них лимонад. Этот принцип вполне применим и к живым организмам, которые, сталкиваясь с неблагоприятными условиями, ищут нестандартные пути для решения своих проблем и достигают...

Вчера, 19:03

Как побороть лень и вдохновиться на приготовление полезных десертов

Наверняка многим знакомо состояние, когда слишком амбициозные планы сталкиваются с парализующей ленью. Да, расписывать свои цели легко, но вот когда дело доходит до реальных действий, появляется непреодолимое желание остаться на месте. Это чувство...

Вчера, 18:12

Бульон как стекло, желе как камень: создаем идеальный холодец без желатина

Приготовление холодца без желатина станет настоящим испытанием для любого кулинара! На первый взгляд, это может показаться сложной задачей, но следуя проверенным рецептам и советам, результат уже через несколько часов превратится в великолепное блюдо...

Вчера, 16:47

Как Нина Петровна нашла силы сказать «нет»

Нина Петровна резко прервала разговор: «Убирайтесь оба, — закричала она. — За мой счёт жить больше никто не будет!» В её голосе звучала решимость, которая возникла после месяцев терпения и заботы о дочери Веронике и зяте Антоне. Непрошеные...

Вчера, 15:48

Изумительный ужин: жареная рыба с беби картофелем

Приглашаем вас открыть для себя уникальный рецепт жареной рыбы с мелким картофелем, который станет настоящим украшением вашего ужина. Это блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается простоты в готовке, но не готов отказываться от...

Вчера, 14:43

Как приготовить нежный торт без выпечки: быстрый и вкусный рецепт

Идеальный десерт для всех сладкоежек — это торт без выпечки, который порадует своей простотой и великолепным вкусом. Чтобы создать этот...

Вчера, 13:14

Мясной Апокалипсис: белок, который изменит ваш взгляд на кухню

Мясо — это не просто еда, это настоящее призвание. Для истинных ценителей мяса салат не может сравниться с дразнящим хрустом при приготовлении стейка или восхитительным ароматом жареного мяса. На протяжении веков продовольственная культура вращалась...

Вчера, 12:06

Как приготовить домашнюю травяную настойку "Ерофеич"

Домашняя настойка под названием "Ерофеич" - это уникальное сочетание трав, которое придаст любому вечеру особый шарм. Она не только порадует вас насыщенным вкусом, но и может стать отличным дополнением к праздничному столу. Необходимые...

Вчера, 10:58

Почему стоит переосмыслить стебли брокколи

Многие из нас, готовя брокколи, привычно отрезают стебли и выбрасывают их, оставляя только соцветия для своих блюд. Однако стоит задуматься, что эта «неудобная» часть может оказаться куда более полезной и питательной, чем принято считать. value of...

Вчера, 09:46

Вкусные шоколадные конфеты для уютного чаепития

Чаепитие — это не только традиция, но и возможность побаловать себя чем-то сладким. Представляем вашему вниманию четыре интересных рецепта конфет, которые отлично подойдут для этого ритуала, сообщает источник. Конфеты...

Вчера, 08:46

Снос ресторана в Брагино закончился вызовом скорой помощи

В Ярославле, в парке 30-летия Победы, состоялся демонтаж ресторана "Много рыбы", построенного без необходимых разрешений. Операция по сносу началась 17 декабря при участии представителей администрации Дзержинского района и полиции.Работы...

Вчера, 07:42