Огурчики в горчице

Огурчики в горчице

Этот рецепт огурчиков с горчицей обязательно станет вашим фаворитом! Пикантные, ароматные и готовятся всего за несколько шагов, эти огурцы исчезают с тарелки быстрее, чем успевают остыть. Сохраните его в закладки, чтобы порадовать себя и близких.

Ингредиенты и подготовка

Для начала важно правильно выбрать огурцы. Лучшие варианты — свежие и крепкие: 1-2 кг для маринования и смесь приправ по вкусу. Не забудьте к ним добавить воду, соль, сахар и уксус.

Как готовить

  • Огурцы следует тщательно промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа, чтобы они стали хрустящими.
  • На дно стерилизованной банки укладывают свои любимые специи, а затем плотно размещают огурцы.
  • Приготовьте маринад: доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар и уксус. Пусть покипит 2-3 минуты для полного растворения ингредиентов.
  • Залейте горячим маринадом до самого верха.
  • С закручивайте банки, переверните вверх дном. Укутывать их не нужно.
  • Спустя неделю можно открывать и наслаждаться!
  • Советы и применение

    Эти пикантные огурчики подойдут не только в качестве закуски, но и отлично добавят вкуса в салат Оливье или к шашлыкам. Легкая пряность от горчицы не перебивает основной вкус, а делает его более насыщенным. Рекомендуется делать заранее, так как они улетают в первую же неделю — лучше закатать больше!

    Источник: Жизнь как жизнь с Александрой

    Топ

    Читайте также

      Вкусные шпинатные рулетики с рыбой, которые удивят ваших гостей
      Как защитить урожай от дождливого лета: полезные советы для садоводов
      Салат с помидорами и сыром сулугуни: легкое блюдо к лету
      Салат с копченой курицей и морковью по-корейски: идеальное сочетание вкуса и цвета
      Вкусные сосиски в тесте: Быстрое лакомство без духовки
      Год без покупок: путь к минимализму и внутренней свободе
      Восхитительные слоеные трубочки: быстро, просто и вкусно!
      Превращаем утреннюю манную кашу в сладкий шедевр с грушей
      Как взбодриться с недорогим чаем: секреты идеального заваривания
      Как эффективно избавиться от застарелого жира на плите
      Приглашаем вас на гастрономическое приключение с аджапсандали!
      Нежная курица с перцем для идеального ужина
      Кулинарная магия домашнего том яма: создаем вкусности из привычных ингредиентов
      С сегодняшнего дня стартует продажа свежей рыбы в вашем регионе
      Творожные завитушки в сметанной заливке
      Простой способ приготовления куриной колбасы в домашних условиях
      Завтрак с пользой: какие каши помогут снизить вес и контролировать сахар
      Неожиданный эксперимент: яблочный сорбет с лимоном и базиликом
      Пахлава: восточный десерт, который покоряет сердца
      Легкая восточная самса: быстро и вкусно

    Лента новостей