Бренд-шеф Yauza Place Андрей Лапин представил обновленное меню, в котором особое внимание уделено оригинальным ингредиентам. Среди них – маринованные побеги смородины, черемша и разнообразные сезонные овощи. В этом меню гости смогут найти уникальные сочетания и неординарные блюда.
Теплая бриошь, приготовленная с добавлением капусты, становится настоящим гимном вкуса, а к ней подается ароматное томатное масло. В сезон сморчков ресторан порадует гостей картофельной запеканкой и пирогом с уткой, что соблазнит любителей изысканных грибных яств. А для сладкоежек открыт выбор из необычного десерта – солодового брауни с муссом из кориандра, который точно удивит и порадует.
Кроме того, в ближайшее время ожидается открытие летней веранды. Легендарный двор Yauza Place станет площадкой для увлекательных вечеринок, приглашая всех желающих насладиться атмосферой лета и изысканными кулинарными шедеврами.
