Приготовление этого блюда занимает всего несколько минут, а результат всегда радует! Главное преимущество — возможность бесконечно экспериментировать с начинками, чтобы каждый раз удивлять свои вкусовые рецепторы.
Необходимые ингредиенты
- Лепешка тортилья
- 2 яйца
- Ветчина
- Сыр
- Соус (например, натуральный йогурт с кетчупом)
Пошаговый процесс приготовления
Сначала разбейте яйца в миску и хорошо их взболтайте. Затем вылейте смесь на разогретую сковороду и равномерно распределите по поверхности. На яйца положите лепешку тортилья и дайте всему хорошо схватиться.
Как только яйца начнут затвердевать, аккуратно переверните лепешку. Теперь на нее можно нанести соус и добавить начинку: нарезанную ветчину и тертый сыр. Сложите лепешку пополам, чтобы начинка оказалась внутри, и подрумяньте с обеих сторон до золотистой корочки. Ваш завтрак готов! Он не только вкусный, но и стильный, добавляя нотку роскоши в ваше утро!
