Недавно в ресторане «Амбассадори–Трамплин» состоялась первая церемония новой гастрономической премии «Плавно», ориентированной на выделение лучших заведений Москвы и всей России.
Инициаторами премии стали Артур Гаврилов и Даниил Винер, основатели популярного сервиса безналичных чаевых «Плавно.ру». Говоря о целях события, они отметили, что премия создана для признания целостных авторских концепций, где атмосфера и детали подачи играют ключевую роль.
На мероприятии собрались видные представители ресторанного сектора, культуры и медиа. Среди приглашенных гостей были Юлия Барановская, адвокат Александр Добровинский, Ирина Винер, певицы Алсу и Анна Седокова, дизайнер Игорь Чапурин и другие.
Музыка и развлечение
Музыкальная программа была организована лейблом Rocket Records. На сцене выступили такие исполнители, как MIIDAS, Filatov&Karas, Конфуз и Леонид Овруцкий. Церемонию вели Алексей Гаврилов и телеведущая Мария Ост, что добавило мероприятию особый шарм.
Главные победители
По итогам вечера были названы главные призёры: ресторан Oltremare получил титул «Ресторан года», WA Garden отмечен наградой за «Концепцию года», а MIRRIS стал «Открытием года». Эти заведения уже становятся флагманами гастрономических трендов, предлагая уникальные сочетания авторской кухни, архитектурного стиля и глубокой идеи, создавая не просто ужин, а целое событие.
Церемония прошла ярко и запоминающе, а название «Плавно» символизировало уверенное движение вперед — в своем ритме, без спешки и остановок.
