Вдохновляющее блюдо: куриная голень в горчичном соусе на вашем столе

Куриная голень в ароматном горчичном соусе это отличный способ порадовать свою семью на обед или ужин. А благодаря мультиварке, процесс приготовления становится простым и незабываемо вкусным.

Составляющие для вашего шедевра

• 750 г куриная голень
• 150 г лука
• 100 г сметаны (20% жирности)
• 320 мл горячей воды
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 10 г муки
• 40 г горчицы (баварской)
• 1 ч. л. соли (по вкусу)
• 1 ч. л. куркумы
• 1/3 ч. л. черного молотого перца
• 1/3 ч. л. имбиря (сухого)
• 1/3 ч. л. кориандра (молотого)

Пошаговый процесс приготовления

1. На дно чаши мультиварки налейте подсолнечное масло и выберите режим жарка. После разогрева добавьте лук и обжаривайте его около двух минут.

2. Затем добавьте куриные голени и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до легкой румяности.

3. В отдельной миске смешайте сметану, муку, специи и горчицу. Полученную смесь аккуратно добавьте в предварительно подогретую воду. Хорошо перемешайте.

4. Залейте курицу получившимся соусом и тщательно снова перемешайте. Установите режим тушение и готовьте блюдо в течение 45 минут.

Результат: шикарное блюдо для всей семьи

Когда все будет готово, подавайте куриную голень с гарниром по вашему выбору. Это блюдо удивит вас и ваших близких своим ярким вкусом и ароматом, создавая идеальную атмосферу для семейного ужина или обеда.

Если хочешь увидеть подробный видео рецепт и задать возникшие вопросы, заходите по ссылке.