Весной на наших столах вновь появляется редиска — этот долгожданный овощ, полный свежести и нежного вкуса. Её яркий цвет и хрустящая текстура не только радуют глаз, но и обещают заряд энергии на весь день. В этом сезоне можно порадовать себя и своих близких простыми и разнообразными блюдами с этим сочным овощем. Устойчивость к готовке на плите теперь не потребуется — рецепты легкие и быстрые, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Салат из редиски и редьки
Ингредиенты:
- Редиска - 200 г
- Редька - 200 г
- Зеленый лук - 10-20 г
- Укроп свежий - 10-20 г
- Кинза свежая - 10-20 г
- Сметана - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
Калорийность: 40 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Соус из редиски
Ингредиенты:
- Йогурт без добавок - 150 г
- Редис - 5-7 шт.
- Лук зелёный - 2 г
- Кинза - 1 г
- Горчица зерновая - 1 ч. л.
- Перец чили (по желанию) - 1/3 ч. л.
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Салат из крабовых палочек с редиской
Ингредиенты:
- Редис - 200 г
- Крабовые палочки - 80 г
- Лук зеленый - 1-2 шт.
- Укроп - 5-6 веточек
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Сметана 20% - 2 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 67 кКал
Время приготовления: 20 мин.
С появлением редиски на рынке настало время экспериментировать и добавлять в меню любимые блюда с этим замечательным овощем. Приятного аппетита!
