Пшенная каша – это отличный выбор для сытного обеда или ужина, а если приготовить её в мультиварке, процесс станет ещё проще. Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы насладиться ароматной и полезной едой.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления понадобятся:
- 280 г пшена
- 120 г лука
- 90 г моркови
- 400 мл воды
- Сладкая паприка (по вкусу)
- Куркума (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Подсолнечное масло
Этапы приготовления
1. Подготовка овощей: Лук нарезать, а морковь натереть на мелкой терке. Включить мультиварку на режим «Жарка», добавить подсолнечное масло и обжаривать овощи около 5 минут до мягкости.
2. Подготовка пшена: Промыть пшено под холодной водой, затем замочить на 5-7 минут для достижения лучшего результата.
3. Смешивание ингредиентов: К обжаренным овощам добавить сладкую паприку, куркуму и соль, затем всыпать промытое пшено. Влить воду и хорошенько перемешать.
4. Приготовление: Установить режим «Рис/крупы» и готовить около 35 минут. После завершения программы дать каше немного настояться.
Эта простая и вкусная пшенная каша станет отличным дополнением к вашему рациону!
