С наступлением новогодних праздников неизменно возникает вопрос о том, какие угощения должны украшают праздничный стол. Команда IZHLIFE провела опрос среди своих подписчиков в ВКонтакте и Telegram, чтобы выяснить, какой салат ижевчане считают главным символом новогоднего застолья. Результаты, уточненные на утро 18 декабря 2025 года, подтвердили: традиционные блюда по-прежнему занимают лидирующие позиции, сообщает Дзен-канал "IZHLIFE".
Оливье — главный фаворит
По итогам голосования 48% участников выбрали Оливье как любимое новогоднее блюдо. Этот салат продолжает занимать статуса настоящего культа и стал неотъемлемой частью новогоднего торжества. Для почти половины респондентов праздник немыслим без этого знакомого с детства угощения.
Другие традиционные фавориты
На втором месте расположилась селедка под шубой, поддержанная 32% опрошенных. Этот многослойный салат также укрепил свои позиции как незаменимый атрибут новогодних застолий. К тому же, 24% респондентов высказались в защиту пельменей, подчеркнув, что без этого блюда Новый год не состоялся бы. Еще 20% выбрали бутерброды с икрой как важный элемент праздничного меню.
Интересно, что 19% респондентов решили не ограничиваться одним блюдом и проголосовали за вариант «Все и сразу!», стремясь обеспечить разнообразие на столе.
Современные кулинарные тренды, такие как пицца и суши, пока не смогли завоевать популярность: всего 1% респондентов предпочли бы их на новогоднем столе. Это отчетливо подчеркивает, как привычные рецепты предыдущих поколений продолжают доминировать даже в эпоху новых гастрономических веяний.
В опросе приняло участие 302 человека, и результаты показывают, что традиционные блюда по-прежнему занимают центральное место в новогодних предпочтениях ижевчан. Оливье продолжает быть символом праздника, создавая ту самую атмосферу тепла и уюта. А какое блюдо для вас обязательно на новогоднем столе? Присоединяйтесь к обсуждению!









































