Сытный рыбный пирог за 45 минут: просто и вкусно

Рыбный пирог, который можно приготовить всего за 45 минут отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Этот удивительный рецепт передан от одной хозяйки к другой и уже успел завоевать множество поклонников.

Каждый раз, когда появляется возможность поэкспериментировать на кухне, этот пирог оказывается в центре внимания.

Ингредиенты для теста

• Яйца 3 шт.
• Кефир 1 стакан
• Майонез 1 ст. ложка
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Мука 7 ст. ложек
• Гашенная сода щепотка
• Соль по вкусу

Ингредиенты для начинки

• Тертая картошка 4 шт.
• Консервы в масле 1 банка
• Специи (паприка, розмарин, хмели-сунели)

Пошаговое приготовление

Для начала нужно приготовить тесто. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы достичь консистенции, напоминающей сметану.

Затем половина получившегося теста выливается в заранее подготовленную и смазанную маслом форму. На тесто равномерно натирается картошка, после чего обильно посыпается специями для аромата и вкуса.

На картошку укладываются рыбные консервы, и оставшееся тесто аккуратно выливается сверху. Выпекать пирог необходимо в заранее разогретой духовке, около 30-35 минут до золотистой корочки.

Таким образом, получается прекрасное блюдо, которое станет украшением любого стола. Приятного аппетита!