На нашем столе — яркое и полезное блюдо, которое станет настоящим акцентом любого застолья. Речь идет о шпинатных рулетиках с творожным сыром и слабосоленой красной рыбой. Этот перекус не только радует глаз, но и подарит незабываемые вкусовые ощущения.
Ингредиенты для удивительного блюда
Чтобы приготовить шпинатные рулетики, понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежий шпинат — 150 г
- Яйца — 3 шт. (рекомендуется использовать охлажденные для лучшего взбивания белков)
- Мука — 50 г
- Творожный сыр — 200 г
- Слабосоленая красная рыба — 200-250 г
Приготовление рулетиков шаг за шагом
Процесс приготовления не займет много времени и сил, даже если вы не являетесь мастером кулинарии:
Результат порадует воздушной текстурой и гармоничным сочетанием кислоты сыра с солоноватым вкусом рыбы. Эти рулетики идеально подходят для фуршетов, легких ужинов или вкусных завтраков.
